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GASTRONOMÍA

Tanto en verano como en invierno es típico, en Santa Cruz del Comercio, disfrutar con los productos de sus tradicionales matanzas caseras conservadas en aceite. Son famosos los adobos y conserva de costillas, lomos y chacina, el potaje de hinojos y muy típico el choto, tanto al ajillo, como en salsa.

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